Mata kuliah Manajemen Inovasi membekali mahasiswa dengan kemampuan menganalisis dan mengembangkan inovasi secara sistematis dalam berbagai fungsi manajemen, meliputi pemasaran, keuangan, sumber daya manusia, proses, layanan, dan model bisnis. Pembelajaran mencakup identifikasi masalah dan peluang, kreativitas dan ideasi, design thinking, prototyping, eksperimen, inovasi digital dan kecerdasan artifisial, inovasi model bisnis dan proses, open innovation, budaya dan kepemimpinan inovasi, inovasi berkelanjutan, serta pengukuran kinerja dan risiko. Melalui studi kasus, diskusi, project-based learning, dan innovation challenge, mahasiswa diarahkan menghasilkan rancangan inovasi yang bernilai, adaptif, beretika, dan berkelanjutan bagi pelanggan, organisasi, dan masyarakat.