Mata kuliah Ekonomi Mikro membahas perilaku unit-unit ekonomi terkecil, yaitu konsumen,
produsen, dan pasar, serta interaksi di antara ketiganya dalam menentukan harga dan alokasi
sumber daya. Materi mencakup teori permintaan dan penawaran, elastisitas, perilaku
konsumen (utilitas), teori produksi dan biaya, struktur pasar (persaingan sempurna,
monopoli, oligopoli, dan persaingan monopolistik), serta kegagalan pasar dan peran
pemerintah.
Seluruh konsep diarahkan dan dikontekstualisasikan pada komoditas dan industri
perkebunan, khususnya kelapa sawit, sehingga mahasiswa mampu mengaplikasikan teori
ekonomi mikro dalam pengambilan keputusan manajerial agribisnis. Pendekatan
pembelajaran berbasis studi kasus, latihan analitis, dan proyek kelompok, diselaraskan
dengan Peraturan Menteri Pertanian No. 501/KPTS/SM.250/M/6/2022 tentang KKNI
Tenaga Kerja Sektor Pertanian Bidang Manajemen Agribisnis, serta Keputusan Menteri
Ketenagakerjaan Republik Indonesia No. 237 Tahun 2019 tentang Penetapan Standar
Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Kategori Pertanian, Kehutanan dan
Perikanan Golongan Pokok Pertanian Tanaman, Peternakan, Perburuan dan Kegiatan yang
Berhubungan dengan Itu (YBDI) Bidang Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan, sebagai
acuan tambahan pada aspek teknis-operasional perencanaan produksi, biaya, dan
keberlanjutan usaha perkebunan sawit.
produsen, dan pasar, serta interaksi di antara ketiganya dalam menentukan harga dan alokasi
sumber daya. Materi mencakup teori permintaan dan penawaran, elastisitas, perilaku
konsumen (utilitas), teori produksi dan biaya, struktur pasar (persaingan sempurna,
monopoli, oligopoli, dan persaingan monopolistik), serta kegagalan pasar dan peran
pemerintah.
Seluruh konsep diarahkan dan dikontekstualisasikan pada komoditas dan industri
perkebunan, khususnya kelapa sawit, sehingga mahasiswa mampu mengaplikasikan teori
ekonomi mikro dalam pengambilan keputusan manajerial agribisnis. Pendekatan
pembelajaran berbasis studi kasus, latihan analitis, dan proyek kelompok, diselaraskan
dengan Peraturan Menteri Pertanian No. 501/KPTS/SM.250/M/6/2022 tentang KKNI
Tenaga Kerja Sektor Pertanian Bidang Manajemen Agribisnis, serta Keputusan Menteri
Ketenagakerjaan Republik Indonesia No. 237 Tahun 2019 tentang Penetapan Standar
Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Kategori Pertanian, Kehutanan dan
Perikanan Golongan Pokok Pertanian Tanaman, Peternakan, Perburuan dan Kegiatan yang
Berhubungan dengan Itu (YBDI) Bidang Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan, sebagai
acuan tambahan pada aspek teknis-operasional perencanaan produksi, biaya, dan
keberlanjutan usaha perkebunan sawit.
- Teacher: Tonny Hendra Nadeak
- Teacher: Myrna Pratiwi Nasution
- Teacher: Laura Juita Pinem