2021/1 MANAJEMEN OPERASIONAL

Fungsi-Fungsi yang dilakukan dalam SCM adalah:

1. Perkiraan permintaan. Karena pada dasarnya SCM adalah rantai dari produsen ke konsumen, maka  

  permintaan konsumen menjadi acuan untuk proses ke belakang (ke produsen).

2. Menyeleksi pemasok. Pemasok yang di pakai haruslah yang di percaya.

3. Memesan bahan baku. begitu di ketahui  bebenerapa perkiraan permintaan, maka berdasarkan itu, 

    dilakukan pemesanan bahan baku.

4. Pengendalian persediaan. Persediaan harus di kendalikan agar tidak memboroskan anggaran

    keuangan atau biaya produksi.

5. Penjadwalan produksi. Setelah bahan baku di pesan, maka pendjadwalan produksi mulai dilakukan.

6. Pengapalan dan pengiriman. Pengapalan dan pengiriman menjadi urgen ketika barang-barang yang 

    diangkut bersifat perishable (cepat busuk)

7. Manajemen informasi. Informasi yang dikelola harus dengan baik, sehingga informasi yang di

    kumpulkan merupakan informasi yang benar.

8. Manajemen Mutu. Mutu bahan baku yang diperoleh dari pemasok hendaknya merupakan mutu terbaik.

9. Pelayanan konsumen. Fungsi SCM untuk melayani konsumen hendaknya tergambar dari berapa

    banyak barang yang sebenarnya dibutuhkan oleh konsumen.